隠岐天然白島アラメの販売につきまして
 
お客様  1袋 60g入り 525円 10袋から発送いたします。
     全国一律で送料込み・税込価格です。
       
     販売価格につきまして、他店の販売価格と少し違っています。
     お客さんにとりましては、安い方がいいとは思いますが、私の想いといたしまして、
     隠岐のアラメ生産者は、昔に比べて減り、現在隠岐では4軒の家しかやっていません。
     それは原料採取から製品になるまで、とても手間がかかり、大変な割には、
     あまりお金にならなかったという事もあります。魅力がなかったのかと・・
     私も船に乗せていただき採取の現場や加工の現場、話しも聞かせていただきました。
     見せていただき、大変さも分り、生産者の想いも伝わってきました。
     1袋がこの価格では安いと感じました。また生産者にとっても楽しくないなと・・
     
     私は生産者から仕入れて販売をする卸です。
     ここに送料やパッケージ代など諸々の経費などを加えました価格、卸も、小売店さんも
     皆が笑顔になる価格、納得できる価格がこの価格となりました。
     そして原料も無限ではありません。どんどん出して行けば、資源はいつかは枯渇すると
     思います。生産者の皆さんや卸しも今まで以上に考て行かないといけないと思います。    
  
小売店様 白島アラメの取り扱いご希望のお店様。
     お気軽にお問合せ下さい。
 
商品情報 商品名 隠岐天然白島アラメ(しらしま)
         容量  60g  価格 500円(税抜き) 価格 525円(税込み) 
         g単価 (税抜き) 10g 83.4円
         賞味期限 1年 (開封前)
         保存条件 常温
         原材料  アラメ (コンブ科の海藻)
         原料産地 島根県隠岐郡隠岐の島町、最北端の白島海岸一帯
         
         セールスポイント  隠岐の島最北の潮の流れが速く、
         きれいな海で採れたアラメです。
         乾燥アラメが出来上がるまでとっても手間がかかり大変です。
         アラメは長期保存が可能です。食物繊維、カルシウム、鉄分などの
         栄養分も含まれています。添加物等一切入っていません。

         味の表現 ワカメやひじきと違う食感です。肉厚で歯ごたえがあり
         くせがなく、磯の香りがします。

         調理方法  乾燥アラメを水に浸し、やわらかくして料理に使います。
         隠岐で定番のアラメの煮付けは、鍋またはフライパンに、少量の油を
         しき、だし・しょうゆ・味醂・砂糖などで味付けをし細火で煮ます。
         味がしみ込んで来たら出来上がりです。